Укладываем спать
Страница 2

Хорошим манерам учит любящая cемья, члены которой внимательны друг к другу. Ребенок впитывает доброту, как губка. Он говорит спасибо, потому что так говорят остальные члены семьи. Конечно, малыша нужно учить быть вежливым и предупредительным, но делать это нужно дружелюбно. Обязанности родителей -сделать ребенка таким, чтобы его любили окружающие. Когда к человеку хорошо относятся, он сам старается относиться к людям еще лучше. Когда вам приходится делать ребенку замечания по поводу его поведения, не делайте этого при посторонних.

Следующие блюда будут полезны часто болеющим детям. Не забудьте их красиво украсить. На омлете можно нарисовать "рожицу" сметаной. Напитки неплохо бы взбить в миксере - дети любят молочные коктейли.

Сметану смешать с желтками, добавить муку, молоко, тщательно перемешать, осторожно, при постоянном помешивании, ввести взбитые в пену белки, вылить на горячую смазанную маслом сковороду и запечь в духовом шкафу. При подаче полить растопленным маслом.

На 90 г драчены - 1,5 яйца, 10 г сметаны, 6 г пшеничной муки, 30 мл молока, 5 г сливочного масла.

Яблоки очистить, нарезать маленькими ломтиками, потушить со сливочным маслом 5-7 минут, залить взбитыми с сахаром яйцами, немного поджарить и запечь в духовом шкафу до готовности. На 90 г яичницы - 1,5 яйца, 45 г яблок, 3 г сахара, 3 г сливочного масла, 3 г растительного масла.

Грецкие орехи очистить, растереть с сахаром до тестообразной консистенции, опустить в кипящее молоко, размешать, оставить настаиваться на 2 часа.

На 200 мл - 200 мл молока, 40 г. грецких орехов, 10 г сахара.

Страницы: 1 2